Lerne Italienisch & Kochen in Turin

Der Kurs umfasst ein Treffen von ca. 3 Stunden pro Woche.

In jeder Unterrichtsstunde bereiten die Schüler/innen ein anderes komplettes Menü zu, das aus typischen Gerichten der italienischen Küche in der Tradition der echten Einfachheit besteht. Zu Beginn jeder Unterrichtsstunde erklärt die Lehrkraft das Menü des Tages und verteilt die Arbeit. Während der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen demonstriert, erklärt und gibt die Lehrkraft wertvolle Hinweise und Tipps. Die Schüler/innen bereiten den Tisch vor und essen gemeinsam. Jeder Schüler bzw. jedes Schülerpaar präsentiert und serviert den anderen das Gericht, das er/sie zubereitet hat.

Der Kurs ist so organisiert, dass die Schüler/innen mit ihren eigenen Händen die Art des Kochens im italienischen Stil erleben können. Die Teilnehmer/innen erhalten ein Rezeptbuch mit Vokabeln in mehreren Sprachen.