2 メルボルンで英語＆クッキングを受講

教材およびサービス料：1,500豪ドル。 ナイフキット：300豪ドル。 ユニフォーム代：300豪ドル。
この資格は、十分に訓練された幅広い調理技術と厨房業務に関する確かな知識を駆使して料理やメニューを作成する調理師の役割を反映したものです。慎重さと判断力を駆使し、ある程度自立して、限られた条件のもとで、計画、方針、手順書などを用いて調理を行います。

この資格を取得することで、調理師として認定されます。

この資格は、レストラン、ホテル、クラブ、パブ、カフェ、喫茶店などで調理師として働くための資格です。

この資格のスキルは、連邦および州・準州の法律、オーストラリアの基準、業界の実施規範に従って適用される必要があります。

現時点で、この資格には、職業免許、資格認定、または特定の法的要件は適用されません。