3 inglés para negocios en Melbourne

Cuota de material y servicios: 2000 AUD. Kits de cuchillos: 300 AUD. Tarifa uniformes: 300 AUD.
Esta cualificación refleja el papel de los operadores senior altamente cualificados que utilizan una amplia gama de habilidades de hospitalidad combinadas con habilidades de gestión y un sólido conocimiento de la industria para coordinar las operaciones de hospitalidad. Trabajan de forma independiente, son responsables de otras personas y toman una serie de decisiones empresariales operativas.

Esta cualificación proporciona una vía para trabajar en cualquier sector de la hostelería como director de departamento o de un pequeño negocio. La diversidad de empleadores incluye restaurantes, hoteles, moteles, operaciones de catering, clubes, pubs, cafés y cafeterías. Esta cualificación permite la polivalencia y la adquisición de competencias específicas en servicios de alojamiento, cocina, alimentación y bebidas y juegos de azar.

Las competencias de esta cualificación deben aplicarse de acuerdo con la legislación de la Commonwealth y de los Estados/Territorios, las normas australianas y los códigos de prácticas del sector.

En el momento de la publicación de este documento, esta cualificación no está sujeta a ningún tipo de licencia profesional, certificación o requisito legislativo específico.