2 تعلم اللغة والطبخ في ملبورن

رسوم المواد والخدمة: 1500 دولار أسترالي. أطقم السكاكين: 300 دولار أسترالي. رسوم الزي الرسمي: 300 دولار أسترالي.يعكس هذا المؤهل دور الطهاة الذين يستخدمون مجموعة واسعة من مهارات الطبخ المتطورة والمعرفة السليمة بعمليات المطبخ لإعداد الطعام وعناصر القائمة. باستخدام التقدير والحكم، يعملون ببعض الاستقلالية وتحت إشراف محدود باستخدام الخطط والسياسات والإجراءات لتوجيه أنشطة العمل. يساهم إكمال المؤهل في الاعتراف بك كطاهي تجاري. يوفر هذا المؤهل طريقًا للعمل كطاهٍ في منظمات مثل المطاعم والفنادق والنوادي والمقاهي. يجب تطبيق المهارات في هذا المؤهل وفقًا لتشريعات الكومنولث والولاية أو الإقليم، والمعايير الأسترالية وقواعد ممارسة الصناعة. لا ينطبق أي ترخيص مهني أو شهادة أو متطلبات تشريعية محددة على هذا المؤهل في وقت النشر.